玛格丽特饼干
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将低筋粉和玉米淀粉混合,将两个熟蛋黄研磨细拌入混合粉中。
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2/4
点击查看大图 先将黄油切成小块,软化,然后将黄油低速与砂糖打匀,待糖与黄油混合后,打蛋器高速搅拌至打发至两倍。
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3/4
点击查看大图 将之前的混合粉与打发的黄油揉匀至面团状,揉成长条,平均切成18份,揉成球,放到烤盘里,用大拇指按压中间,使边缘成分裂状。
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最后一步
点击查看大图 放入烤箱上层,165°20分钟即可,晾凉入口,唇齿留香,入口即化。
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展开全部4个步骤
发布于 2015-11-27
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