百利甜咖啡布丁

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  原料准备好。吉利丁片用冷水泡软备用。

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  牛奶混合淡奶上锅稍许加热，加入吉利丁片至融化。

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  然后加入百利甜酒，咖啡粉，巧克力拌匀。过筛一次倒入布丁模具内，冷藏至定型即可。

• 最后一步
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  成品～我用的是陶瓷杯不太方便，需要用热毛巾捂一下周边融化才能脱模具。最好是用塑料丫玻璃啥的容器，随便倒一下就滑出来了。吃的时候加上一些干果麦片脆啥的，好丰富。

发布于 2015-11-27

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