芝士鲜虾饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 将虾仁剁碎同香菇粒,肉泥,卷心菜末一同加盐加胡椒粉,淋少许麻油搅拌均匀。
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2/9
点击查看大图 将面粉加清水调成糊状,稀点饼就薄脆些,稠点饼就厚软些,看您喜欢。
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3/9
点击查看大图 加入菜泥搅拌均匀。
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4/9
点击查看大图 热锅凉油,至6成热倒入面糊。
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5/9
点击查看大图 待一面凝固时翻面。
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6/9
点击查看大图 加鸡蛋同时煎。
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7/9
点击查看大图 蛋凝固后加芝士片。
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8/9
点击查看大图 稍软后用木铲将芝士抹开。这时饼也就好了。
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最后一步
点击查看大图 改刀切块食用。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-11-27
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