五花肉粉条焖干豆角
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 干豆角冷水泡发一夜,常换水。粉条冷水泡软即可
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2/12
点击查看大图 带皮五花肉切条,干豆角切段,蒜拍粒
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3/12
点击查看大图 少许底油煸香五花肉
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4/12
点击查看大图 待肉焦色入蒜粒、辣椒丝、八角煸香
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5/12
点击查看大图 入泡发好的干豆角裹油
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6/12
点击查看大图 将上述配料加齐
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7/12
点击查看大图 倒入水
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8/12
点击查看大图 放入泡软的细粉条,水应莫过为宜
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9/12
点击查看大图 待水烧开后转文火
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10/12
点击查看大图 翻炒至粉条由白心变透明
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11/12
点击查看大图 待水分收干,粉条透明即可出锅
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最后一步
点击查看大图 配碗米饭,开吃!
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-11-24
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