椒盐鸭下巴
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将鸭下巴洗净,用盐腌十五分钟,然后开水过一下!
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2/5
点击查看大图 桂皮,回香,八角,豉油,耗油,加水煮成卤水!
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点击查看大图 蒜,辣椒,香菜,备用!
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没拍图片,然后把鸭下巴放进卤水,煮开以后小火,想更入味可煮久一点!我就小火煮了十来分钟!
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最后一步
点击查看大图 卤水出来放凉,然后进油锅炸一下下,本来就熟了,不需炸久,然后加香菜那些就好了!上桌前撒点椒盐
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展开全部5个步骤
发布于 2015-11-24
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