葱油烧饼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 面粉个酵母混合在一起,加入适量温水,揉成面团放在暖和的地方发酵1小时(发酵时间看温度定)
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2/9
点击查看大图 把发好的面团揉成光滑的面团
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3/9
点击查看大图 40g面粉,五香粉,盐葱放在碗里,锅里烧热油浇在上面,拌匀(拌好的就叫酥油)
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4/9
点击查看大图 把面团擀成长方形
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5/9
点击查看大图 把酥油均匀的铺在上面
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6/9
点击查看大图 卷起来,把缝捏合
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7/9
点击查看大图 揪成大小适量的剂子,按扁,擀成椭圆形,表面刷少于水,撒上芝麻
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8/9
点击查看大图 烤箱160度预热5分钟,烤15分钟,最后2分钟180度上色,表面焦黄即可
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最后一步
点击查看大图 。。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-11-23
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