香煎豆腐
5269人浏览 · 11人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 大豆腐1⃣️块
-
2/7
点击查看大图 切成小块,厚度大概在3厘米,宽度5-7厘米都行,胡萝卜切小片。
-
3/7
点击查看大图 把豆腐放入锅里小火煎,油不用放太多。
-
4/7
点击查看大图 双面煎出金黄色。煎至带嘎巴!可以翻面煎!
-
5/7
点击查看大图 煎好豆腐捞出,锅内加少许油,放入葱花,爆香,放入胡萝卜。炒2分钟
-
6/7
点击查看大图 放入木耳,和剪过的豆腐,一起炒。加入酱油。
-
最后一步
点击查看大图 炒3-5分钟,放入盐,味素,放入水淀粉勾芡。出锅即可!
小贴士
煎豆腐的时候火不要太大,第一次煎的时候可以少放些,这样能看过来,免得糊
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-11-23
换一个做法相关分类
相关推荐