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五香（卤味）鹌鹑蛋

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

鹌鹑蛋 1斤、桂皮适量、八角适量、香叶适量、老抽少许、生抽少许、冰糖适量

烹饪步骤

小贴士

我是上海麻麻，口味偏甜，卤水就去掉了花椒，多放了些冰糖。大家可以根据口味增加减少香料（如甘草），香料不是越多越好，适合自家口味就可以。

发布于 2015-11-22

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