爆炒鱿鱼虾
6.4万人浏览 · 297人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 洗净虾 去虾线 用料酒和姜片稍腌制
-
2/6
点击查看大图 除虾以外的主菜全部用水过一下
-
3/6
点击查看大图 小芹菜切段备用
-
4/6
点击查看大图 配料切好备用
-
5/6
点击查看大图 油烧热(油多一些)爆炒配料 先倒入虾 炒红后放郫县豆瓣翻炒,随后倒入小芹菜翻炒,最后倒入其他主菜翻炒,放生抽 蚝油 盐 花椒 孜然 料酒 香油(四川火锅那种 非芝麻油)
-
最后一步
点击查看大图 出锅啦 这个做法简单不油腻 味道不比饭馆差 棒棒的
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-11-22
换一个做法相关分类
相关推荐