快手营养面——骨汤番茄鸡蛋面

凤阳的幸福滋味

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  菜洗净切好备用

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  锅中放油，油热后快速翻炒鸡蛋，炒好铲出备用。

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  锅中再次放油，放入葱、姜、蒜炒香放入番茄翻炒。

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  番茄炒软后放入适量番茄酱翻炒铲出备用

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  放入骨汤，水开后下入挂面煮一分钟后放入番茄、鸡蛋、青菜在煮半分钟放入香葱少量盐出锅。

• 最后一步
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  开吃了，酸香爽口，简单又美味。

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发布于 2015-11-22

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