懒人低脂版糖醋排骨
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 一斤排骨洗净,沥干水
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2/7
点击查看大图 将姜蒜切好,待用。
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3/7
点击查看大图 将一勺料酒,两勺生抽,三勺白糖,四勺陈醋,调制成糖醋汁。
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4/7
点击查看大图 锅烧热,加入排骨。我的是不粘锅所以没放油,如果不是可以稍微放一点以防黏锅。干煸两分钟,把排骨的油逼出来,就不会油腻了。
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5/7
点击查看大图 加入姜蒜,调好的糖醋汁,和没过排骨的水。盖上锅盖大火。
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6/7
点击查看大图 收汁成这样就要不断翻炒,大概25分钟。
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最后一步
点击查看大图 出锅洒上葱花,就可以开动啦!好吃到飞起来!
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展开全部7个步骤
发布于 2015-11-21
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