黄金鸡锤
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
准备鸡翅根十个左右，洗净控水，从细的那端将筋剪断，把肉和骨头剥开，向下翻
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2/5
所有鸡翅根剥好后，撒上奥尔良炸鸡料腌制一个小时左右。
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3/5
将鸡蛋打成蛋液，每个鸡翅根沾上蛋液，在裹上面包糠
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4/5
放入加热的油锅中中大火定型，然后在小火炸熟，捞出控油！在骨头顶部包上锡纸，防烫也可以防止把手弄油。
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最后一步
点击查看大图 垫油纸摆盘，成品！
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-11-20
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