莴笋炒肉丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 莴笋去皮洗净,切丝备用。
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2/7
点击查看大图 瘦肉切丝,用料酒、盐腌制片刻。
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3/7
点击查看大图 蒜切片,红椒切丝。
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4/7
点击查看大图 炒锅烧热放入油,放入蒜和红椒翻炒一下。
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5/7
点击查看大图 放入肉丝翻炒变色即可。
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6/7
点击查看大图 再放入莴笋翻炒片刻,加盐、蚝油炒熟,加鸡粉调味即可。
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最后一步
点击查看大图 最后装盘就ok了。
小贴士
瘦肉用料酒腌制炒出来的味道更鲜。
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展开全部7个步骤
发布于 2015-11-20
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