红糖枣泥核桃蛋糕~
197323人浏览 · 2456人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 准备材料,今天的大枣切碎后加入适量水,不要太多齐平即可放入高压锅里蒸了十分钟,这样比较柔软,核桃切碎,红糖切碎(红糖未入镜),鸡蛋分开
-
2/9
点击查看大图 先将蛋黄、色拉油、牛奶混合,再放入低筋粉、核桃碎、红枣泥调匀
-
3/9
点击查看大图 蛋清用打蛋器打发,分三次加入红糖,打成干性发泡如图打蛋器上有小尖勾不滴落
-
4/9
点击查看大图 将蛋清蛋黄糊拌匀倒入铺上油纸的烤盘中,震出气泡放入烤箱135度40分钟,温度可以根据你的烤箱自行调节
-
5/9
点击查看大图 烤好倒扣趁热撕下油纸,稍微冷却随便你怎么造型都可以
-
6/9
点击查看大图 我直接切块重叠连奶油都不需要,忍不住边切边吃,边角余料都下肚了
-
7/9
点击查看大图 料足、味美、香甜可口的红糖核桃枣泥蛋糕
-
8/9
点击查看大图 红糖核桃枣泥蛋糕~看看料好足
-
最后一步
点击查看大图 自己做的就是料足啊!
小贴士
红糖本身含有糖份,所以红糖只用了50g,吃着刚刚好
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-11-20
换一个做法相关分类
相关推荐