蒸海蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料…鸭蛋,木耳,马蹄,肥肉,香菇
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点击查看大图 鸭蛋划散,木耳,马蹄,香菇,肥肉切丝待用
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点击查看大图 不好意思拍照技术差,
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点击查看大图 后把剩下的所有丝倒进锅里加上适量的盐料酒,生抽,胡椒酱翻炒均匀即可出锅。
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点击查看大图 盘里先涂上一成油
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点击查看大图 倒进一半划散的鸭蛋
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点击查看大图 加入炒好的材料
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点击查看大图 倒入最后剩下的鸭蛋液
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点击查看大图 隔水蒸十五分钟后冷却切粗条
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点击查看大图 粗条改刀切菱形装盘即可
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最后一步
点击查看大图 成品作
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展开全部11个步骤
发布于 2015-11-19
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