白菜豆腐三丝汤
876622人浏览 · 18954人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 白菜洗净后切丝
-
2/12
点击查看大图 胡萝卜削皮后切丝
-
3/12
点击查看大图 豆腐切条,浸泡在淡盐水里
-
4/12
点击查看大图 香菇泡发洗净后切丝
-
5/12
点击查看大图 起油锅,加入葱花煸香锅底
-
6/12
点击查看大图 加入白菜,胡萝卜和香菇,翻炒片刻
-
7/12
点击查看大图 砂锅加入适量水,放入炒过的食材
-
8/12
点击查看大图 大火烧开后,中小火煮5分钟,加入适量盐调味
-
9/12
点击查看大图 加入适量胡椒粉
-
10/12
点击查看大图 加入豆腐,继续煮3分钟
-
11/12
点击查看大图 关火后加入适量鸡精即可
-
最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
白菜,胡萝卜,香菇炒过之后再煮汤,味道更浓郁更可口~
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-11-19
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
凉拌鸡腿肉10369人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#青提冰茶8729人看过
-
-
煎槐花饼2006人看过
-
焖老鸭811人看过
-
-
#打工人的健康餐# 香橙腊肠蒸饭18712人看过
-
芒果鲜果冻2413人看过
-
-
今日晚餐默伤o
-
高颜值双色莲花卷 身为一个北方人,就喜欢吃自己蒸的馒头,喜欢吃面食,平时也会换着花样做馒头,这次用的是家宴馒头自发粉,不用放酵母太省事了,而且做出来的花卷特别的蓬松暄软,膨胀力很好,外形饱满,分分钟俘获人心! 这款面粉粉质细腻,麦香浓郁,适合各种馒头、花卷的品质之选。 食材: 白面团:面粉200克,白糖20克,猪油5克,温水110克。 菠菜汁面团:面粉150克,白糖10克,菠菜汁80克。 胡萝卜汁适量+ 20克面粉和成小面团。 两种面团加入不同的食材分别揉成光滑的面团,将两种面团分别搓成圆长条切成均匀的小剂子,白色面团按扁,把绿色面团包在白面皮里收口按扁,擀成薄圆形切成4等份,2个面团做一个花卷,每组4等份,看图操作。 叠好后看图操作,筷子放中间轻轻的往下压到底,慢慢的把筷子抽出来,再用两根筷子往下压一定两边要对称,做出来的花卷才好看,筷子压下后往中间挤一下,然后慢慢抽出,大功告成。 将胡萝卜汁的小面团擀成薄片,用模具压出小花装饰在花卷中间。 全部做好放入蒸锅发酵 1.5倍大,冷水下锅水开记时蒸10分钟,焖3分钟即可出锅。#家宴馒头自发粉#养生馒头#新中式馒头#减脂馒头#馒头怎么做#减肥馒头
秀午餐 豆果美食 喜洋洋717