奥尔良烤翅
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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原谅我懒，没咋拍照！鸡翅洗净，双面划几刀，方便入味！
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点击查看大图 极美滋的奥尔良调料确实不错，其他牌子的其实也都差不多啦
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将奥尔良调料加水稀释，将鸡翅放入调料内拌匀，可带一次性手套给鸡翅做个按摩，使鸡翅更加入味。
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按摩好的鸡翅盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制4到24个小时即可，最佳时间大概是12个小时
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点击查看大图 将烤箱预热5分钟温度230度，鸡翅放到预热好的烤箱内烤10分钟，刷一层剩余的腌料+蜂蜜然后翻面再刷一层剩余腌料+蜂蜜继续烤10分钟。微信号：renjing870822 ，希望结识更多吃货朋友们呀
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最后一步
点击查看大图 后几分钟一定要盯住烤箱哟！要不断的看着鸡翅的状态，不要把表面烤焦！
小贴士
1.如何烤出皮酥脆肉香嫩的鸡翅呢？窍门就是烤鸡翅时直接将鸡翅放到烤网上面，在烤的过程中鸡翅自身的油脂被烤出，直接滴到接渣盘上，鸡翅表面就不会那么油啦！2.烤鸡翅的油直接滴到接渣盘上太难清洗？这个简单，把锡纸扑到接渣盘上，接渣盘放到加热管上方，烤完了直接把锡纸丢进垃圾桶就OK啦！这两点都是经验之谈哦。微信号：renjing870822 ，希望结识更多吃货朋友们呀
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发布于 2015-11-19
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