鲜味白菜卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉馅、虾滑、葱花、食用油、盐、料酒、酱油、鸡精、白胡椒粉,顺一个方向拌匀。
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点击查看大图 白菜小心掰开,切上半段叶子取用,焯水至软,过凉晾干。
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点击查看大图 放入馅,包好即可,不用东西捆起来,不会散掉。
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4/6
点击查看大图 全部包好后,放盘子里隔水蒸,中火15分钟左右。
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点击查看大图 蒸好后的白菜水不要倒掉,另起一锅,把白菜水加蚝油和淀粉做勾芡,浇在白菜卷上。
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最后一步
点击查看大图 一口咬下去,鲜嫩多汁,意犹未尽,很快就被消灭干净了。哇咔咔~
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展开全部6个步骤
发布于 2015-11-18
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