香辣蟹脚
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料。
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点击查看大图 把蟹脚洗干净然后用刀背敲一下,容易入味。
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3/5
点击查看大图 加热油之后放入蒜小米椒生姜爆一下,然后加入蟹脚,炒一下之后,加入适量料酒翻炒,再加入生抽盐米酒,再加入水烧。(我是用了啤酒)。
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4/5
点击查看大图 放入葱结
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最后一步
点击查看大图 汤汁烧干以后,起锅。
小贴士
蟹脚壳太硬了而且不容易入味,所以洗干净之后,用刀背稍微敲一下,容易入味。
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展开全部5个步骤
发布于 2015-11-18
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