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无需揉面版【南瓜发糕】

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

南瓜泥 150g

、面粉 300g 、奶粉 5勺、白糖一汤匙、葡萄干适量、酵母 2g

烹饪步骤

小贴士

南瓜泥和面粉比例1:2 酵母喜欢糖所以加一点白糖可以加快发酵我这边是夏天所以我一般酵母直接放面粉天气冷的地方还是另外用温水让酵母活起来里面可以加入一勺白糖帮助发酵面糊发酵温度28度为最佳酵母不要放太多要不会有一股很浓的味道按照比例放 300克就放2克

4/4

展开全部4个步骤

发布于 2015-11-16

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