李孃孃爱厨房之一一排骨炖山药、胡萝卜汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先上一个成品图哦
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点击查看大图 制作排骨山药、胡萝卜汤的材料:山药、胡萝卜、排骨,葱,姜,料酒。山药、胡萝卜各都切成菱形待用。排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出(焯水的时,也可在水里放葱、姜、料酒),冲洗干净。先将排骨放入砂锅中,(放入清水,排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒)。加入足够的水,一定要一次性加够,汤炖出来才好吃。
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点击查看大图 大火烧开后,转小火炖一个小时左右就可以放入山药和胡萝卜在炖二十分钟左右就可以了。(如果喜欢汤有盐味,可放在自己吃的小碗里,建议大家都吃本味的汤最好)哈哈哈哈。
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点击查看大图 最后在上两张美图供大家流口水哟
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最后一步
点击查看大图 哈哈哈哈哈哈
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展开全部5个步骤
发布于 2015-11-16
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