无花果炖瘦肉汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 备料,瘦肉切块,用一小勺盐抓一下,腌制
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2/3
点击查看大图 已经切块的瘦肉,用热水炖比较快,喜欢肉质烂的就要炖久一点,我一般是炖两个小时!
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最后一步
点击查看大图 顿好后,根据自己的口味再调味,成品
小贴士
其实广东的炖汤很简单,就是调料什么和什么配,有什么效果而已!
发布于 2015-11-15
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