酸菜肥牛汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备材料,酸菜切长条,用水泡10分钟后倒掉水。芹菜叶切碎。
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最后一步
点击查看大图 放4碗水,煲开后放入酸菜,煲15分钟左右,用筷子夹起一小块酸菜试味,若咸酸味道已经变得较淡,开大火,放入肥牛片,芹菜叶,几滴花生油,用筷子搅拌,汤一烧开即可关火,可以洒些白胡椒粉。
发布于 2015-11-15
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