酸甜爽口的凉拌黄瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
黄瓜
一根 、
白醋 白糖 香油 盐
少许
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 黄瓜洗净去皮,稍微留一些皮在上面,最后的黄瓜看起来比较有食欲。洗好的黄瓜切片或块,加入少许盐腌制5分钟,去掉黄瓜的青涩味。不能腌太久。
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2/3
点击查看大图 将腌制好的黄瓜用清水过一遍,去掉上面的盐分。然后依次加入白醋 白糖,均匀搅拌。
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最后一步
点击查看大图 将拌好的黄瓜盛盘,滴入少许香油。
发布于 2015-11-15
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