蘑菇芹菜炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 白蘑菇放在盐水里浸泡10分钟,这样蘑菇不会很毒
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点击查看大图 泡了盐水的蘑菇重新洗干净,把芹菜,肉蘑菇切好备用
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点击查看大图 把锅烧热,把肥肉放入锅中,煸炒出油,放入瘦肉煸炒
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点击查看大图 加入蘑菇炒,放一点大蒜头(说是具有解毒之效,不知真假)
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点击查看大图 再加入芹菜炒,放入盐,一两滴老抽调色
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最后一步
点击查看大图 最后加一点水烧开盛盘,记住O,这菜不需要味精鸡精,蘑菇本身就很鲜美了,味精吃多对身体不好。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-11-15
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