【浪漫甜蜜-玫瑰鸡翅】私房创意菜
4.6万人浏览 · 813人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
鸡中翅
6只
、
花生油
30g 、
料酒
20g 、
盐
1味勺 、
生姜片
5片
、
蒜头
3瓣 、
玫瑰花酱汁：
、
生抽
15g 、
白兰地酒
10g
、
玫瑰花酱
1汤匙
、
红、黄圆椒（可不放
60g
、
蜂蜜
5g 烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 鸡翅洗净用盐与料酒腌制20分钟后冲洗，滤干水份。用不粘锅热锅热油，加入生姜片，用中火将鸡翅两面煎至金黄色，然后推开一边，放入蒜片煸炒，加入白兰地酒轻煮一下；将玫瑰花酱汁调好待用。
-
2/5
点击查看大图 接着加入玫瑰调料煎煮5分钟后推置一边，放入黄、红椒翻炒轻熟就行，然后与鸡翅拌匀收汁装摆盘。
-
3/5
点击查看大图 成品图
-
4/5
点击查看大图 成品图
-
最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
鸡翅一定要用盐与料酒腌制15-20分钟以上，这样入味去醒
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-11-15
换一个做法相关分类
相关推荐