蒜香大排
13194人浏览 · 41人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 大排洗净,用松肉锤拍打至有一定延展,下油锅炸
-
2/3
点击查看大图 待大排炸至金黄色捞出,起油锅爆香葱姜蒜.八角.香叶.干尖椒等,倒入大排,加入蒜蓉酱等调味料调味。
-
最后一步
点击查看大图 加入开水或高汤,转入砂锅中,大火顶开,小火慢炖2小时,至到大排软烂,转大锅大火收汤加少许味精调味。
小贴士
蒜要多,直接拍碎即可
发布于 2015-11-14
换一个做法相关分类
相关推荐
-
地中海烤茄子薯饼塔5201人看过
-
陕北熬豆角8719人看过
-
#寻味外婆乡 香满中秋宴#红烧带鱼45164人看过
-
凉拌毛豆4865人看过
-
#中小学生营养餐#火腿葱花卷20733人看过
-
茄汁欧洲猪排6019人看过
-
20240920 星期五 农历八月十八 💗💗💗 保持热爱,保持忙碌 对生活有所期待 早餐 早起空气炸锅烤红薯🍠50分钟 B爸想吃青菜🥬泡菜 炒萝卜干 朋友做的萝卜干,洗干净切成小丁,用山茶油煸炒至熟,放点生抽,出锅前加入韭菜段或者葱花,炒一会儿出锅即可。 一人一个煎蛋🍳 煮秋葵 蒸玉米🌽板栗🌰肉包 西梅鲜牛奶🥛
中小学生营养餐 打工人的健康餐 B妈小厨 -
酒酿蒸桃子🍑养生女孩必学吓人的鲆很朦胧