自制肉松(面包机版)
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 梅肉,切成小块,用锅煮或炖到肉质软嫩,大约要半小时到四十分钟左右。
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点击查看大图 沥干水,晾冷。
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点击查看大图 把肉装进保鲜袋里,用擀面杖压扁。
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点击查看大图 这是经过捶打和压后的肉片。
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点击查看大图 把肉片撕成条状放入面包桶里。
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点击查看大图 把所有配料倒入面包桶,用筷条拌匀。
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点击查看大图 我用的是松下1000面包机,调到30档(果酱档),两小时后就出炉啦!
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最后一步
点击查看大图 当当当当,成品,卖相还不错吧!
小贴士
盐焗鸡粉起到增加咸味的作用,改成盐或者鸡精也是可以的!
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展开全部8个步骤
发布于 2015-11-14
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