干炸萝卜丸子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 萝卜君来喽~看看这大萝卜多好看!翡翠也不过这色儿…
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点击查看大图 先切片再切丝,其实用擦丝器擦成丝也行,不过我觉得口感没有切的好吃 孩子们自己决定哈
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点击查看大图 刀功还不赖吧,然后再把萝卜丝切断加盐稍微腌制下
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点击查看大图 葱姜切碎,加俩鸡蛋,面粉调料全放里,戴上一次性手套开抓吧 全部抓匀
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点击查看大图 萝卜丝全裹上面糊了,右手抓一把虎口挤出来左手拿一勺一转放油锅里一炸,等着美味诞生吧
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点击查看大图 多热闹的场面
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点击查看大图 孩子们吃丸子了!孩子们吃萝卜丸子了!孩子们再不来我全吃了!
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点击查看大图 上丸子!
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最后一步
点击查看大图 外脆里嫩 能当饭吃!
小贴士
面糊粘度 火候掌握好就行!
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展开全部9个步骤
发布于 2015-11-14
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