腊肠炒蒜苗

• 1/6
  点击查看大图

  蒜苗洗净切段。

• 2/6
  点击查看大图

  腊肠洗净切薄片。

• 3/6
  点击查看大图

  锅中烧开一锅水，放少许油和盐，再放入蒜苗焯烫片刻，捞出沥干水份待用。

• 4/6
  点击查看大图

  热锅中放少许油，放入腊肠，用中火炒出油。

• 5/6
  点击查看大图

  转大火，加入蒜苗翻炒均匀。

• 最后一步
  点击查看大图

  加入少许生抽和盐调味即可。

小贴士

1、腊肠本身含有较多肥油和本身带有稍咸，所以不需要添加太多。 2、选购腊肠时：肠衣不要选光面的，这表示肠衣较厚，影响口感，还要选择色泽均匀的为上。肠衣要有腊香，绝不可带油膉味。

发布于 2015-11-13

换一个做法

• • #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • 香煎南瓜饼

  • 蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

• 青梨造型-抹茶奶冻

  3494人看过
• 秋后温暖早餐：咸鱼烩米饭

  17794人看过
• #中小学生营养餐#鸡蛋灌饼

  10281人看过
• 家庭版酸辣粉

  3984人看过
• 贴秋膘~玉竹板栗炖鸡汤

  11229人看过
• 古法酸梅汤

  17679人看过
• 【自律中】低糖水果让人爱

  董小糖 (๑˃̶͈̀ ᴗ ˂̶͈́)و 
• 板栗馅花朵面包

  dinaking
• • 爆炒猪肝

  • 5分钟快手凉拌黄瓜

  • 豆角炒肉#一道菜表白豆果美食#