花生猪肚汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪肚分别用淀粉、盐反复揉搓洗干净,切条,再切成小块
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点击查看大图 姜洗净切片
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点击查看大图 红皮花生洗净沥干水
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最后一步
点击查看大图 锅里放适量清水,喜欢喝汤的可以多放,不喜欢的少放,猪肚不跟猪骨煮汤废水,煲个汤下来基本不会吃水的;放姜片,大火煮开转中小火慢慢煲。一个来小时,待花生煮的汤变很深的颜色,就可放盐出锅啦
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展开全部4个步骤
发布于 2015-11-12
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