香菇烩菜心
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
把香菇切成一厘米左右的条状,菜心一片片摘下来,中间部分用刀切开。
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2/5
把水烧开,放适量盐和油,然后放香菇抄水,之后放菜心抄水。
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3/5
锅里放油,七成油温放耗油煸一下,接着下抄好的香菇。
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4/5
加少许水淀粉勾芡。起锅前加一点味精。
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最后一步
点击查看大图 菜心围着盘子摆出圆形,烩好的香菇倒在中间就完成了。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-11-12
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