娃娃菜包肉
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 娃娃菜洗净。放热水里焯一下。不要太熟哦。
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点击查看大图 肉切碎末。干香菇泡开,切碎,娃娃菜根切碎,
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点击查看大图 肉末,香菇末。香葱,酱油,盐,鸡精,料酒放在一起顺时针搅拌均匀。可以放点淀粉哦。
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点击查看大图 把娃娃菜叶子铺开,放馅卷起来,封口朝下放在盘子里。上锅蒸15-20分钟。
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点击查看大图 辣椒和酱油搅拌均匀。娃娃菜出锅后淋辣椒就好了。 辣椒可放可不放哦
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最后一步
点击查看大图 蒸的时候是大火烧开转中火蒸哦。希望大家用餐愉快
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展开全部6个步骤
发布于 2015-11-11
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