炸藕盒

温詩媃晴

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  莲藕用刀背刮掉外皮，洗净

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  肉馅加除大葱和姜末外所有调料，搅拌均匀腌制30分钟

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  大葱切碎，姜切末，加入到肉馅里

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  拌均匀后放入1个鸡蛋，拌均匀

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  藕切片，中间切一刀不要切断

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  如图

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  加馅

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  面粉加水和鸡蛋

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  拌成面糊，不要太稀哦，浓稠点

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  把加好馅的藕盒放入面糊里，把藕盒都挂上面糊

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  锅里倒入油，油热7分热后放入藕盒炸

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  炸至金黄色捞出即可

• 最后一步
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  香香酥酥的

发布于 2015-11-11

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