红烧猪蹄
1.1万人浏览 · 197人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
食材洗净备用
-
2/4
点击查看大图 热锅冷油➕白糖炒糖色,达到起泡的程度放猪蹄,炒糖色是最重要步骤,这个掌握不好这个菜就不会成功,这是刚放进去的颜色
-
3/4
点击查看大图 继续翻炒,慢慢就这样了,这时候加料酒,炒一会后加姜,再炒
-
最后一步
点击查看大图 最后放热水咕嘟,最后的成品就是这样,我可是一滴酱油都没有放哦
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-11-11
换一个做法相关分类
相关推荐