鱼汤(草鱼)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 锅内倒油烧热,放入姜片。
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2/5
点击查看大图 姜片有香味后放入鱼头鱼尾微炸。
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3/5
点击查看大图 把过油后的鱼头鱼尾、姜片捡出来放入煲汤锅内。(多余的油不要倒入煲汤锅内)
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4/5
点击查看大图 锅内加适量开水,加盖大火烧开改小火慢炖20分钟。
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最后一步
点击查看大图 在烧好的鱼汤里放咸盐、香菜,鲜香的鱼烫就完成了!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-11-10
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