大仙美食课堂之烤箱版红枣糕
4451089人浏览 · 43086人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/17
点击查看大图 材料中的红枣先水煮沸,煮透煮烂
-
2/17
点击查看大图 煮好的红枣一个个去核,因为煮过所以很好去核的
-
3/17
点击查看大图 倒入纯净水用料理机打碎末,没有料理机就用刀切
-
4/17
点击查看大图 鸡蛋加入红糖搅拌均匀
-
5/17
点击查看大图 加入食用油继续搅拌
-
6/17
点击查看大图 加入前面弄好的红枣碎,继续搅拌均匀
-
7/17
点击查看大图 加入面粉和泡打粉和小苏打继续搅拌均匀,这个就是最终搅拌好的样子,不干不水,流动性强
-
8/17
点击查看大图 烤盘上垫一张油纸,把面粉糊糊倒进去铺平
-
9/17
点击查看大图 上面撒一层白芝麻
-
10/17
点击查看大图 烤箱先预热好,然后165摄氏度,30分钟,上下火,因为用了两倍量,所以厚一点,时间久一点,时间自己把握,烤的时候可以用牙签戳下是否烤好,不粘的就是好了
-
11/17
点击查看大图 中途可以看到体积慢慢变大,所以面糊不要倒太满,一般烤盘高度的一半或者更加少都没有关系
-
12/17
点击查看大图 烤好的样子
-
13/17
点击查看大图 冷却后拿出来,因为有油纸垫下面,所以一提就出来了,可以用刀切开
-
14/17
点击查看大图 美味营养的红枣糕就好了
-
15/17
点击查看大图 因为是红枣和红糖为主,所以补铁很不错
-
16/17
点击查看大图 甜而不腻的一款点心
-
最后一步
点击查看大图 装盘
小贴士
鸡蛋因为大小不一样,所以有时候做出来面糊如果不流动,太干,可以加一点牛奶或者水都可以
4/17
展开全部17个步骤
发布于 2015-11-10
换一个做法相关分类
相关推荐
-
炒河粉35234人看过
-
#感恩节为TA做顿饭#奶油蒜香芒果加拿大北极虾生虾50348人看过
-
#冬日治愈时刻#奶香浓郁的芒果毛巾卷28733人看过
-
摆金鱼8032人看过
-
减脂午餐尖椒拌牛肉6854人看过
-
原味海绵戚风蛋糕(8寸)4691人看过
-
南瓜玉米羹晓筱家
-
西班牙橄榄focaccia面包…✨ 使用高筋小麦粉和欧式面包粉添加酵母盐糖做的面包体 口感酥松 劲道弹牙… 好久没有吃薄款健康低脂的佛卡夏面包了 在家自制也很简单操作 欧芹蒜盐 迷迭香 西班牙腌渍黑橄榄 橄榄油浸奶酪 小番茄颜色好看 搭配好吃… 食材不拘于此 喜欢的蔬果都可以放入其中 选择食材从健康入手。 西班牙腌渍橄榄搭配的佛卡夏面包完美融合,使用起来方便快捷。 薄款佛卡夏搭配柠檬汁水吃起来好过瘾 非常爽口超赞哦…
感恩节为TA做顿饭 Janeny