抹茶杯子海绵蛋糕
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有材料
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点击查看大图 分离蛋黄和蛋清
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点击查看大图 蛋黄加入白糖(我没有糖粉)拌均匀
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点击查看大图 加入色拉油拌均匀
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点击查看大图 加入纯牛奶拌均匀
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点击查看大图 筛入低筋粉
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点击查看大图 筛入抹茶粉(我忘记用筛子了
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8/12
点击查看大图 用打蛋器打蛋白,打至蛋白可以插一枝牙签不倒
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点击查看大图 分两次加入打好了的蛋白轻轻拌均匀,不能打圈圈拌
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点击查看大图 搅拌好后的面糊倒进蛋糕模中轻振两下振出气泡
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点击查看大图 放进之前已经预热好10分钟150度的烤箱,上下火150度35分钟180度5分钟
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最后一步
点击查看大图 美味的杯子海绵蛋糕出炉啦
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展开全部12个步骤
发布于 2015-11-10
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