家庭版:自制辣椒酱
526664人浏览 · 4354人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 将准备好的辣椒剁碎备用!
-
2/6
点击查看大图 把准备好的的姜,蒜切末备用!!如果你不喜欢姜也可以不放!!
-
3/6
点击查看大图 把葱姜末放入切好的辣椒末中搅拌均匀!!
-
4/6
点击查看大图 加入盐,搅拌均匀!!放盐很关键,如果盐放少了,辣酱容易坏,而且不好吃!
-
5/6
点击查看大图 装入之前准备好的玻璃瓶里,要摁压装紧一点儿!!最后直接密封就行了!!不能放油,容易坏的!!这是之前的照片,有误的!!
-
最后一步
点击查看大图 盖紧盖子即可!!要放在阴凉避开阳光的地方!!不介意放在冰箱里!!一周左右就可食用了!可直接食用,也可以用来做菜!!
小贴士
辣椒洗净后一定要漓干水分,水分太大辣椒酱不易保存,而且口感也不好!!
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-11-09
换一个做法相关分类
相关推荐
-
香甜软糯~红薯蒸糕6851人看过
-
酒酿蒸桃子气滞血瘀多吃6350人看过
-
法式脆烤乡村薯饼5851人看过
-
彩虹弹珠啵啵果冻5615人看过
-
#中小学生营养餐# 营养美味的上汤娃娃菜10940人看过
-
红烧豆腐5327人看过
-
20240920 星期五 农历八月十八 💗💗💗 保持热爱,保持忙碌 对生活有所期待 早餐 早起空气炸锅烤红薯🍠50分钟 B爸想吃青菜🥬泡菜 炒萝卜干 朋友做的萝卜干,洗干净切成小丁,用山茶油煸炒至熟,放点生抽,出锅前加入韭菜段或者葱花,炒一会儿出锅即可。 一人一个煎蛋🍳 煮秋葵 蒸玉米🌽板栗🌰肉包 西梅鲜牛奶🥛
中小学生营养餐 打工人的健康餐 B妈小厨 -
11.23 一饭一汤@韩真锅延边小馆岑