苹果派
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 苹果切小块,锅中放入少许黄油化开,加入苹果,砂糖适量。熬至苹果软化,出汁。
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点击查看大图 和面,根据苹果酱的数量和面,和面时放入少许黄油,黄油面粉比例1:7左右,加入少许砂糖。
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点击查看大图 擀面皮,面团擀成饼,中间铺上黄油,比例1:3左右,反复折叠,至黄油均匀为止,
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4/7
点击查看大图 面团切成大小均匀的面片
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5/7
点击查看大图 中间放入苹果馅折叠捏合。
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6/7
点击查看大图 苹果馅不够了,放了点山楂馅,超级酸,不知道谁会吃到……
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最后一步
点击查看大图 山楂馅烤出血了……175度10分钟左右,上色均匀金黄就可以出炉开吃啦!
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展开全部7个步骤
发布于 2015-11-09
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