螃蟹蒸蛋
16295人浏览 · 48人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 螃蟹用牙刷刷洗干净后对半切开;
-
2/5
点击查看大图 鸡蛋加少许盐、料酒和鲜酱油打散,打散后加水,边加水边搅打(方法于蒸水蛋一样),打好的j蛋液倒在盘中;
-
3/5
点击查看大图 把对半切开的螃蟹竖立在蛋液中,切口朝下;
-
4/5
点击查看大图 在上面撒些姜丝,上锅蒸熟;
-
最后一步
点击查看大图 出锅撒葱花,锅中倒油烧热,把油浇在葱花上就可以了。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-11-09
换一个做法相关分类
相关推荐