西芹鱿鱼炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 焯水
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2/5
点击查看大图 酱油,生粉,腌几分钟
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3/5
点击查看大图 米椒切碎
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4/5
点击查看大图 西芹切好
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最后一步
点击查看大图 先炒肉,后放鱿鱼,再小米椒,加入生姜末,炒的差不多放西芹,起锅前放点水煮一下就可以起锅咯,一定记得西芹最后放,就是快起锅前放,因为西芹比较易熟,烂了就不好吃了(≧∇≦)
小贴士
鱿鱼用水焯熟,如果不幸买到不新鲜的,焯水时放点醋祛味,瘦肉用生粉和点点酱油腌一会儿
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展开全部5个步骤
发布于 2015-11-08
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