花胶的泡发
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把花胶放入干净的盆中用清水泡两天 每隔10个小时换次水
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点击查看大图 泡了两天后基本就是这样
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点击查看大图 锅内放葱段和姜片煮开
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点击查看大图 煮开后放入花胶继续煮2分钟后 关火 焖盖焖一晚上
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点击查看大图 焖一晚上后取出放入清水中浸泡半小时
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点击查看大图 这就发好啦
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最后一步
点击查看大图 切块儿冷冻 吃多少取多少
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展开全部7个步骤
发布于 2015-11-07
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