酸汤小揪面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 面粉加水揉至光滑,醒10分钟。
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2/5
点击查看大图 清洗干净西红柿切块,菠菜切段,葱切花,鸡蛋打散。
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3/5
点击查看大图 锅里倒入适量油,加入打散的鸡蛋炒熟盛出备用,锅中倒入适量油,加入葱花辣椒面翻炒均匀将切好的西红柿放入加盐,十三香酱油炒出汁,加入水,大火烧开。
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4/5
点击查看大图 将醒好的面团擀成面皮,用刀切成条一片一片的揪入烧开的汤汁里。
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最后一步
点击查看大图 面片煮熟后加入炒好的鸡蛋,菠菜即可。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-11-07
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