元气韭菜饼
39072人浏览 · 375人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 这是晚上准备好的。韭菜洗净,切根,剁成小段。面粉适量放在大一点的容器里。
-
2/6
点击查看大图 面粉调水,加盐,加入鸡蛋,搅拌。对鸡蛋过敏的可以不加。
-
3/6
点击查看大图 然后加入切段的韭菜。拌匀。
-
4/6
点击查看大图 热油锅,油要淋均匀,可以拿刷子抹一下,我家没刷子,我会拿勺子背面涂抹一下。
-
5/6
点击查看大图 然后开始摊饼。我拿舀粥的勺子来控制量,大概三勺左右摊一个饼。
-
最后一步
点击查看大图 出锅了!配白粥特别赞!记得要小火慢慢烘,这样才能有脆脆的边皮哦!
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-11-07
换一个做法相关分类
相关推荐