红烧鸡块
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,鸡肉洗净改刀。
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点击查看大图 架锅起火,鸡块焯水撇血沫,然后捞出来。
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点击查看大图 热锅凉油放葱姜蒜大料,煸出香味。
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点击查看大图 然后把鸡块放进去,继续煸炒,直到鸡块油充分流出来,呈金黄色。
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点击查看大图 把红烧汁放进去,翻炒一会儿,加入一点开水。然后大火收汁,最后勾芡即可。
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最后一步
点击查看大图 为了美观可以把里面的葱姜蒜给挑出来,装盘撒葱花就可以享用了,比黄焖鸡好吃多了。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-11-06
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