抹茶kit慕斯
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
奶油奶酪
150g 、
牛奶
50g 、
淡奶油
120g 、
吉利丁粉
8g
、
糖粉（A）
20g
、
糖粉（B）
20g
、
酸奶
120g 、
黄油
20g 、
奥利奥饼干
5块 、
抹茶粉
适量 、
奥利奥饼干（kit面板）
一块
烹饪步骤
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1/9
准备材料
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2/9
把饼干压碎，
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3/9
，黄油融化，和饼干搅拌均匀，放入模型压实、放进冰箱冷冻备用
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4/9
奶油奶酪跟酸奶一起搅拌均匀，再加入糖粉A，搅拌均匀，
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5/9
淡奶油加入糖粉B打发，加入要搅拌好的酸奶里边搅拌均匀
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6/9
牛奶加热再加入吉利丁粉至融化，加入到已经搅拌好的酸奶中，搅拌均匀，至无颗粒
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7/9
冰箱备用的饼干底装上已经调制好的酸奶液，摇晃一下平、放进冰箱冷藏4个小时以上就可以拿出来装饰咯
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8/9
撒上抹茶粉，kit黑哪些，我是用奥利奥压碎撒上的，边上有点没弄好，味道超级棒，比外面买的好吃百倍
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最后一步
味道超级好，又不会腻，好好吃
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-11-05
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