五仁饼干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 黄油切成小块,室温软化
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2/10
点击查看大图 分两次加入白糖和蛋液,打发
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3/10
点击查看大图 打发至发白蓬松即可
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4/10
点击查看大图 加入五仁馅料,搅拌均匀
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5/10
点击查看大图 筛入低筋面粉
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6/10
点击查看大图 切拌均匀
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7/10
点击查看大图 分成均匀的小球放入烤盘
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8/10
点击查看大图 用叉子轻轻压出纹理
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9/10
点击查看大图 烤箱预热至170度,中层上下火,20分钟左右观察上色即可
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最后一步
点击查看大图 烤好后晾凉即可。
小贴士
五仁可以根据自己的喜好去调整,干果重量等量换算即可。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-11-05
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