彩色方块饼干
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,鸡蛋打散,黄油隔水融化,没有糖粉就用料理机把白糖打成粉
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点击查看大图 黄油加糖粉打发成这样,一点点加蛋液,每次加入都要用搅打均匀,分成四份,每份滴两滴食用色素,颜色自己搭配,面粉跟泡打粉和盐混合均匀同样分成四份筛入黄油中,
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点击查看大图 用手搓成团,不粘手,如果觉得干可以一点点加牛奶
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点击查看大图 每个颜色搓成棍,四个码在一起,放进冰箱里冷藏一小时以上,变得硬硬的
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点击查看大图 用刀切成薄厚均匀的片,放入烤箱160℃,25到30分钟,注意观察
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最后一步
点击查看大图 放凉后装袋
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展开全部6个步骤
发布于 2015-11-05
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