宝宝的健康辅食——酸奶溶豆

新雨妈妈0205

• 1/10
  点击查看大图

  准备材料，抱歉糖没拍，建议这个时候就把裱花嘴装好，油布烤盘都放好

• 2/10
  点击查看大图

  奶粉，玉米淀粉，酸奶倒在一起拌匀至无颗粒，做成酸奶糊

• 3/10
  点击查看大图

  将两颗鸡蛋的蛋白打到打蛋盆中，同时放入糖和柠檬汁，用打蛋器打至硬性发泡

• 4/10
  点击查看大图

  蛋白打好的样子

• 5/10
  点击查看大图

  分三次将打发好的蛋白与酸奶糊拌匀，做成溶豆糊，注意不能过度搅拌，防止蛋白消泡

• 6/10
  点击查看大图

  将做好的溶豆糊装到裱花袋里，挤到铺好油布或油纸的烤盘上

• 7/10
  点击查看大图

  烤箱设置温度为100度，预热十分钟，之后把烤盘放进去100度，60分钟

• 8/10
  点击查看大图

  烤制的时候为避免过度上色建议20分钟换换烤盘，烤好的溶豆很轻易的就从油布上拿下来了

• 9/10
  点击查看大图

  好吃好吃

• 最后一步
  点击查看大图

  这个对蛋白要求很高的，打到这种程度就可以了，手持式电动打蛋器，高速打6分钟。

4/10

  展开全部10个步骤

发布于 2015-11-04

• • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • space

    干锅排骨

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

• space
  #春日露营#低脂高蛋白爆汁鸡胸肉肠

  6553人看过
• space
  #春日露营#春天味道蒸槐花~~

  20931人看过
• space
  椰汁西米露（各种甜品基础）

  938人看过
• space
  凉拌芹菜花生米

  3971人看过
• space
  救命！这碗盐葱牛肉饭简直是味蕾的终极暴击！

  1125人看过
• space
  曾味黑松露龙井虾仁

  7556人看过
• space
  救命！这碗盐葱牛肉饭简直是味蕾的终极暴击！

  大山川小厨房
• space
  等等额
• • space

    8个月以上辅食蛋黄溶豆

  • space

    宝宝的小零食，入口即化嘎嘣脆！酸奶溶豆

  • space

    无添加剂，零失败的宝宝零食——蛋黄溶豆